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紫草紅廠家

更新時間:2024-08-04

簡要描述:

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紫草紅是從紫草科紫草屬植物的根中提取的紅色素。紫草紅為暗紫紅色結晶品、紫紅色黏稠膏狀或紫紅色粉末,等有機溶劑和油脂,不溶于水,但溶于堿液。紫草紅色素用作果酒、飲料、點心等食品添加劑。

貨號食品級規格25*1
供貨周期現貨主要用途添加劑
應用領域食品

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紫草紅、紫草紅色素、食用色素紫草紅

紫草紅是從紫草科紫草屬植物的根中提取的紅色素。紫草紅為暗紫紅色結晶品、紫紅色黏稠膏狀或紫紅色粉末,等有機溶劑和油脂,不溶于水,但溶于堿液。紫草紅色素用作果酒、飲料、點心等食品添加劑。

紫草紅性質:

紫草紅為暗紫紅色結晶品、紫紅色黏稠膏狀或紫紅色粉末,不溶于水,但溶于堿液

 

紫草紅用作食品添加劑:

我國《食品添加劑使用衛生標準》中規定:可用于果汁(味)飲料類、雪糕、冰棍、果酒,使用量0.1 g/kg;紫草紅色素為油溶性色素,耐熱性好,耐鹽性、著色力中等,耐金屬鹽較差。適用于中性、酸性食品。


 

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應用范圍;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 2、食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品 5、:洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料產品等。

 

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