更新時間:2024-08-05
低聚異麥芽糖生產廠家 低聚異麥芽糖廠家 低聚異麥芽糖價格低聚異麥芽糖性狀為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖?,F貨供應 低聚異麥芽糖 IMO-900 食品級 膳食纖維益生元 雙歧因子
貨號 | 食品級 | 規格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領域 | 食品 |
低聚異麥芽糖生產廠家 低聚異麥芽糖廠家 低聚異麥芽糖價格
低聚異麥芽糖性狀為白色粉末狀,帶有淡淡的甜味,口感綿軟似白糖?,F貨供應 低聚異麥芽糖 IMO-900 食品級 膳食纖維益生元 雙歧因子
在飲料、酸奶、乳飲料等乳制品、糖果及焙烤制品、功能性食品以及飼料添加劑等行業得到廣泛應用。
甜度:以白砂糖甜度為100,低聚異麥芽糖與其糖類甜度對比如下(20之下,與蔗糖10溶液比較):
糖的種類 | 甜度 |
白砂糖 | 100 |
高果糖漿 | 165 |
葡萄糖 | 70 |
麥芽糖 | 40 |
山梨醇 | 65 |
低聚異麥芽糖漿IMO-500 | 52 |
低聚異麥芽糖漿IMO-900 | 42 |
高麥芽糖漿 | 40 |
低聚異麥芽糖漿(粉)味質美好,可用來代替部分蔗糖,改善食品口感,降低甜度。
耐熱性
低聚異麥芽糖耐熱、耐酸性佳。濃度50糖漿在PH3、120之下長時間加熱不會分解。應用到飲料、罐頭及高溫處理或低PH食品中可保持原有特性與功能。
保濕性
低聚異麥芽糖具有保濕性,使水分不易蒸發,對各種食品的保濕與其品質的維持有較好的效果,并能抑制蔗糖與葡萄糖的形成結晶。面包類、甜點心等以淀粉為主體的食品,往往稍加存放即行硬化,而添加低聚異麥芽糖就能防止淀粉老化,延長食品的保存時間。
企業簡介:河北科隆多生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業,公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中,通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊,以河北為中心,引進管理方法和理念,逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。 河北科隆多生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。 本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系,為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障。 “科學開放,創新進取,堂堂正正做人,實實在在做事”是科隆多企業文化的精髓,在不同的時期詮釋著不同的文化內涵,她將激勵著我們為追求*而努力。在市場競爭日趨激烈的今天,我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格、優質的售后服務、誠信的商業信譽為基礎,按照“至善至美、互利雙贏”的公司
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